Honey Journals
We are apiarists guardians of the bees, and stewards of the land.

2023-01-09
생꿀은 채밀 과정에서 고온 가열되지 않고 최소한의 가공 과정을 거친 꿀입니다. 또한 가공 과정에서 아무것도 첨가하거나 빼지 않은 순수한 꿀입니다.

2022-12-29
벌꿀과 사양벌굴의 차이와 구별법
최근 식약처에서는 사양벌꿀을 벌꿀로 둔갑해 판매하는 사례를 집중 단속한 결과, 7개 업체의 위반 사례를 적발했는데요.



뉴질랜드 건강식품 회사, 마누카 꿀 불법 첨가물 혐의로 기소돼
2020-01-21
뉴질랜드 식품 안전 당국이 오클랜드 소재 건강식품 회사인 Evergreen Life Ltd와 그 대표 탁윤 리(Tak Yoon Lee)를 마누카 꿀 제품에

호주 최대 꿀 업체 Capilano, ‘가짜 꿀’ 판매 혐의로 논란
2019-01-21
호주 최대 상장 꿀 회사 Capilano와 국내 주요 슈퍼마켓 체인들이 가짜 꿀을 판매했다는 의혹이 제기돼 논란이 일고 있다. 꿀 사기

2018-09-06
Windsor 의 작은 꿀벌 이야기 Hoju Honey Life Windsor 의 작은 꿀벌 이야기 Hoju Honey Life 두 개의 벌통에서 시작된