MANUKA HONEY
마누카란 호주 남동부가 원산지인 도금양과(科)의 한 종류인 꽃나무 렙토스페르뭄 스코파리움
(Leptospermum scoparium)을 칭하는 것으로, 수백년전 뉴질랜드로 마누카 나무가 전해져
현재는 호주와 뉴질랜드가 대표적으로 다양한 “마누카 꿀” 을 상품화 하고 있습니다.
인체의 신진대사 과정에서 생성되는 활성산소는 매우 유해한 물질로 우리 몸에서 피로와 노화의 원인이 되고
고혈압, 당뇨병, 암 등 여러 질병의 원인이 되는 것으로 알려져 있습니다.
마누카꿀에는 이런 활성산소를 없애주는 강력한 항산화 작용을 하는
메틸글리옥살 (Methylglyoxal : MGO) 성분이 포함되어 있습니다.
이 함량이 높을수록 치유 효능이 강력해져 “액체로 된 금 (liquid gold)” 으로
불릴 정도로 상품성 및 세계적으로 수요가 빠르게 증가하고 있는
수퍼푸드 중 하나로 선택받고 있습니다.
마누카꿀의 활성등급 & 대비효과
(ACTIVITY RATING & BENEFITS )
MGO (Methylglyoxal)
MGO 는 마누카 꿀의 주 성분인 메틸글리옥살의 함유량을
수치화 한 것으로, MGO 100+ 라고 나타나 있는 제품은
총 1000g 의 마누카 꿀에 100mg 이상의 메틸글리옥살을
포함하고 있다는 것을 나타냅니다.
UMF (Unique Manuka Factor)
UMF 는 뉴질랜드 UMF Honey Association 에서
뉴질랜드 마누카꿀의 항균 활성 성분 함유량을 표기화하기
위해 만든 등급 시스템으로 뉴질랜드 정부에서는 UMFHA에서
발행한 UMF 지수를 인증 및 관리하고 있습니다.
마누카는 Leptospermum scoparium이라는 꽃나무로, 호주 남동부가 원산지이며 이후 뉴질랜드로 전해졌습니다.
호주와 뉴질랜드 모두 이 나무에서 채취한 꿀을 **‘마누카 꿀’**로 상품화하고 있으며, 이 꿀에는 **강력한 항산화 성분인 MGO(메틸글리옥살)**가 포함되어 있어 건강에 유익합니다.
MGO 수치가 높을수록 항균 및 치유 효능이 높아지며, 세계적으로 ‘액체 금’이라 불리는 슈퍼푸드로 큰 인기를 끌고 있습니다.
마누카꿀의 활성등급 & 대비효과
MGO (Methylglyoxal)
MGO 는 마누카 꿀의 주 성분인 메틸글리옥살의 함유량을 수치화 한 것으로, MGO 100+ 라고 나타나 있는 제품은 총 1000g 의 마누카 꿀에 100mg 이상의 메틸글리옥살을 포함하고 있다는 것을 나타냅니다.
UMF (Unique Manuka Factor)
UMF 는 뉴질랜드 UMF Honey Association 에서 뉴질랜드 마누카꿀의 항균 활성 성분 함유량을 표기화하기 위해 만든 등급 시스템으로 뉴질랜드 정부에서는 UMFHA에서 발행한 UMF 지수를 인증 및 관리하고 있습니다.